Erosantorini možda izgleda poput same slike grčkog ostrvskog letovališta, ali priđite bliže i naći ćete svet neočekivanih detalja koji daju hrabar nastup u luksuznoj areni. Dizajniran od strane milanskog dizajnera Paola Navone, imanje obiluje
Erosantorini možda izgleda poput same slike grčkog ostrvskog letovališta, ali priđite bliže i naći ćete svet neočekivanih detalja koji daju hrabar nastup u luksuznoj areni. Dizajniran od strane milanskog dizajnera Paola Navone, imanje obiluje paletom uglavnom belih i sivih coja, sa njenim zaštitnim znakom nabrijavanjem neočekivanih mnogobrojnih oblika, uključujući obojene tepihe na betonskoj palubi pored beskonačnog bazena koji kaskadira preko tri nivoa. 
Retkost na grčkim ostrvima, Erosantorini - zamišljena i stvorena u studiju u Atini k2 Architecture - otvorena je tokom cele godine, pa gosti otkrivaju dramatične plamene kamine, grejane podove i grejne jacuzzi kade na otvorenom; imanje je takođe uvećano retkim, podzemnim ozvučenjem. Smešten na litici dužine 300 metara s pogledom na Santorinijevu ikoničnu kalderu na bujnom imanju veličine 8000 kvadratnih metara, imanje predstavlja spa centar koji predstavlja slavno okruženje i nudi bogat izbor tretmana, tradicionalni hamam i „emocionalni tuš“. Tu su takođe privatna kapela, vinski podrum i bioskop pod tim grešnim grčkim nebom kako bi upotpunili zadivljujuću sliku.
SOBE I APARTMANI
Četiri sobe za goste imaju 45 do 95 kvadratnih metara, a većina sadrži bračni krevet, dnevni boravak na otvorenom, tuš na otvorenom i unutrašnji tuš, osim apartmana sa dva sprata, koji je domaćin pećinskom stilu kade u zatvorenom prostoru. Apartman u prizemlju od 30 kvadrata i dvostrani apartman od 45 kvadrata imaju džakuzi na otvorenom, dok prvi takođe sadrži plutajući kamin i baštu sa dnevnim krevetom, a drugi terasu na krovu. 
Porodični apartman sa dve spavaće sobe poseduje spoljni grejani bazen, gde jedna spavaća soba ima plutajući kamin i pruža mogućnost ili dva bračna kreveta ili jedan bračni i dva odvojena kreveta, a druga spavaća soba nudi vrt sa dnevnim krevetima.
ARHITEKTURA
Četiri nezavisna apartmana nalaze se na tri nivoa, sa pogledom od 180 stepeni na Egejsko more. Crni zid od suvog kamena smešten uz belu zgradu građevine stvara introspektivna privatna dvorišta u zadnjem delu objekta.
DIZAJN ENTERIJERA
Sa vizuelnim identitetom karakterističnim za umanjenu jednostavnost, enterijeri odlikuju bele zidove, viseće kamine i raskošne tkanine - postavljajući scenu za jedinstveno luksuzno odmaralište.
